Alexandra Fredriksson

18:34

                           

                           

Eftersom jag varit hemma hela dagen har det hunnits med en del matlagning. Till sen frukost/lunch blev det bananpannkakor, längesen jag gjorde det nu, men kände att det var dags att byta ut mina vardagliga kokta ägg nu när jag ändå hade tid.

Simplaste receptet någonsin: 1 banan, 2 ägg och kokosolja att steka i. 

Till middag blev det kycklingfilé som jag panerade med special K-flingor, kokosflingor och riven parmesanost. Bara att doppa i vispade ägg och sedan vända i paneringen och steka. Serverades med ris, turkyoghurt och sallad. Mums!

Eric åkte precis iväg för att spela korpenmatch, så nu ska jag hoppa in i duschen och sedan försöka somna tidigt, imorgon väntar jobb mellan 10-18.15.


Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas